Когда бытовые ножи или хозяйственные топоры теряют свои эксплуатационные качества, они нуждаются в основательной обработке. Заточки клинков проводятся при помощи специальных приспособлений-точилок. Существует целый ряд приборов для заточной работы, которые отличаются своей конфигурацией, функциональностью и ценой. Купить в Москве качественный заточной станок от производителя можно, обратившись на наш сайт. В каталоге представлены лучшие модели устройств высокого качества.

Типы точилок для ножей:

  • Прибор с креплением ножа или механические точилки. Такие приборы позволяют менять угол заточки ножей и работать с различными видами инструментов. Конечный результат радует отсутствием на ножах заусениц, сколов и царапин.
  • Вакуумные точилки для ножей – это модный тренд последних лет. Ее особенность заключается в вакуумной присоске, которая позволяет фиксировать прибор на поверхности, чтобы не подвергать лишний раз опасности руки в процессе заточки.
  • Точилка-кастет – это дешевый вариант изделия, который надевается на руку. Однако он не совсем удобен в использовании и может быть опасным.
  • Электрические приборы – позволяют затачивать инструменты без задействования физической силы. Однако существуют и недостатки таких агрегатов – это чрезмерная стачиваемость ножей и высокая цена изделия.
  • Точилки-камни – бруски для заточки ножей, которые могут быть различных форм и степени зернистости. Это полностью ручной вариант. Недостатком камней является то, что для их эксплуатации необходимы определенные умения. Также, ни о какой безопасности тут не может быть и речи, как и о защите для рук.
  • Прибор с фиксированными стержнями, которые расположены под углами в 20 и 25 градусов. Однако эксперты утверждают, что подобные точилки, как и мусаты, подходят скорей для правки ножей, нежели чем для заточки.

Как правильно выбрать точилку для ножей?

Знающие люди утверждают, что в заточке ключевыми считаются два основных фактора – подбор правильного абразивного материала и выдержка угла. Угол заточки определяет режущие свойства клинка. Оператор должен знать, что при уменьшении угла заточки повышается режущие свойства ножа, но прочность металла становиться ниже. Высокий угол заточки можно выдерживать, если сталь клинка обладает высокими характеристиками. Такие ножи обычно используют для основательных работ – рубка костей, разделка туши и т.д.

В число абразивных материалов входят круги из абразива, наждачка, ленты, сухие зерна абразива, специальные пасты. Станок для заточки ножей обычно предполагает несколько этапов процесса: заточка, шлифовка и полировка. Поэтому набор абразивных материалов необходимо подбирать в соответствии с этими этапами. Также, подбирая оптимальный станок для заточки ножей, следует обратить внимание на его конфигурацию и сопоставить ее с тем местом, где будет расположен прибор. Слишком громоздкие модели на малогабаритной кухне будут занимать много места. Поэтому следует отдавать предпочтение эргономичным и небольшим моделям.

Станок для заточки ножей «Ермак» – отличный выбор

Качественная точилка отечественного производства отличается функциональностью и надежностью. Купить заточной станок «Ермак» в Москве можно, позвонив по актуальному номеру телефона, указанному на сайте. Наши приборы представлены в различных цветовых гаммах и выглядят стильно и оригинально. Такое изделие позволяет максимально оптимизировать кухонное пространство, благодаря своей компактной конструкции. Точилка позволяет выдерживать необходимый угол заточки с оптимальной точностью. Итоговый результат поражает своим качеством и остротой. При помощи наших изделий можно привести в рабочее состояние все необходимые бытовые инструменты, нуждающиеся в заточке. Обращайтесь к нам уже сейчас и узнавайте всю интересующую информацию от квалифицированных консультантов. Наши точилки прослужат вам долгие годы без необходимости ремонта и особого обслуживания.